Всем уже давно известно, что употребление жиров делает нас намного толще и больше. Это общеизвестная истина и факт. Поэтому большинство людей не просто сторонятся жира в определенных продуктах, а действительно его боятся и стараются ни в коем случае не употреблять подобные пищевые продукты.Однако есть и полезные жиры, которые благотворно влияют на организм. Кроме того, специалисты даже советуют искать их в пище, и употреблять в дозированном количестве, поскольку от них есть настоящая польза и эффективность.
Человеческое тело по своей природе просто нуждается в жирах, при чем в определенном количестве. Поэтому много жиров называется незаменимыми жирными кислотами. Слово незаменимые означает, что организм крайне нуждается в них для того, чтобы осуществить определенное количество процессов.
Жир выполняет следующие полезные свойства для вашего организма, а именно:
- способен улучшить поглощение жирорастворимых витаминов;
- оптимизирует обмен веществ;
- обеспечивает запас энергии в организме;
- защищает тело от холода;
- поддерживает здоровье кожи, волос и ногтей;
- помогает организму усваивать питательные вещества;
- улучшает работу мозга, нервов и сердца.
Как можно заметить из функциональных особенностей жиров. Они не являются чем-то страшным и ужасным, а напротив остро необходимы собственному организму для осуществления полноценного его развития. Это в равной степени касается как насыщенных, так и ненасыщенных жиров. При этом, заметьте, что ученые в наши дни опровергли связь между употребление жиров и заболеваниями сердца. Она научно не доказано, соответственно не имеет право на существование.
Многие боятся располнеть от жиров, но на самом деле сделать этого не удастся. Ведь полнота наступает из-за сахара, а не из-за жиров. Данный момент также следует учесть.
