Салат с курицей и ананасом «Дамский каприз». Очень простой и легкий в приготовлении, отлично подойдет к любому празднику, торжеству или обеденному столу.
Ингредиенты:
- куриное филе (отварное) 200 гр.;
- консервированные ананасы 150-200 гр.;
- твердый сыр (Российский, Голландский) 70 гр.;
- чеснок 1 крупный зубчик;
- майонез;
- соль, свежемолотый черный перец.
Приготовление:
- Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или средней терке.
- Чеснок пропустить через чесночницу или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр.
- Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу посолить и поперчить свежемолотым перцем.
- Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсив зеленью.
Приятного аппетита!