Вкусные творожные пончики, которые можно быстро приготовить.
Готовятся они очень быстро, получаются невероятно вкусными, поэтому готовьте много чтобы хватило всем.
Ингредиенты:
- 200-250 г творога (9-18%)
- 1 яйцо
- 3 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 100 г муки + еще немного, если понадобится
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Творог разотрите с сахаром, затем добавьте яйцо.
Добавьте разрыхлитель и соль, затем постепенно муку. Замесите мягкое тесто.
Тесто поделите на 4 равные части, а затем каждую раскатайте в колбаску примерно 3-4 см.
Нарежьте колбаску на шарики.
Налейте в кастрюльку масло и порциями выкладывайте шарики из теста. Готовьте до золотистого цвета.
Подавайте посыпанными сахарной пудрой.
Пончики вкуснее кушать теплыми, но и холодные они тоже очень вкусные.
Приятного аппетита!
