Простой в приготовлении лёгкий суп для всей семьи!
Ингредиенты:
- куриный бульон 800 гр ( я делаю нежирный, чтоб калорийность снизить)
- 1 банка консервированной кукурузы
- 3 яйца
- зелень, куркума
Приготовление:
1. В кипящий бульон выложите кукурузу, жидкость сливать не нужно, прямо с ней.
2. Поварите примерно 20 минут. Яйца слегка взбейте вилкой в чашке и аккуратно влейте в кипящий суп. Мешайте пока они полностью не распределятся по кастрюльке.
3. Можно конечно при желании добавит и куриное мясо, но мне и так очень нравится.
Приятного аппетита!