Блинчики по этому рецепту получатся у любого. С их приготовлением справится даже ребенок. тесто невероятно простое и испортить его просто невозможно. Такие блинчики вы будете готовить снова и снова, и поверьте, они вам не надоедят.
Необходимые продукты:
- пшеничной муки 250 гр.;
- 250 миллилитров молока;
- кипяток — 250 мл;
- 2 куриных яйца;
- 2 столовые ложки сахара;
- щепотка соли;
- 4 столовые ложки растительного масла.
Начинаем приготовление:
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем сахар и соль. Перемешиваем миксером до легкой пенки.
- В массу добавляем кипяток, молоко и растительное масло. А также просеиваем муку, все перемешиваем миксером до однородности.
- Сковороду нагреваем и смазываем растительным маслом. Тонким слоем выливаем тесто и жарим блины до румяности с одной стороны, потом переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Точно также выпекаем оставшиеся блинчики.
- Готовые блинчики перекладываем на тарелку и подаем с джемом.
Приятного аппетита!
