Манная каша на молоке: готовим без комочков

Манная каша на молоке готовится очень просто и быстро, а потому является удобным блюдом для спешного завтрака в будний день.Чтобы у вас никогда не случалось неприятностей такого рода и варка каши не доставляла никаких лишних хлопот, вот вам проверенный рецепт приготовления манной каши на молоке без комочков.

В этом рецепте манная крупа подвергается недолгому предварительному замачиванию в холодном молоке, в результате чего она набухает и при последующем нагревании крупинки не слипаются друг с другом. Приготовление каши этим нестандартным способом не отнимет много времени и сил, а результат будет выше всяких похвал – вы получите самую правильную манную кашу с бархатной консистенцией, насыщенным молочным вкусом и без комочков внутри.

Как приготовить манную кашу на молоке — классический рецепт молочной манной каши на плите

Ингредиенты:

  • 90 г манной крупы
  • 600 мл молока
  • 200 мл воды
  • 2 ст. л. сахара
  • щепотка соли

Способ приготовления:

1. Для того чтобы сварить манную кашу на молоке без комочков, в кастрюлю с толстым дном налить холодное молоко и воду.

2. В молоко всыпать манку и оставить для набухания на 10 минут, не перемешивая.

3. По истечении указанного времени в кастрюлю добавить сахар и соль и все тщательно перемешать.

4. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести молоко с манкой до кипения, периодически помешивая. Затем убавить огонь и варить кашу 3 – 5 минут при небольшом кипении до желаемой густоты. Готовую манную кашу закрыть крышкой и дать настояться в течение 10 – 15 минут.

Подавать кашу горячей, положив в каждую тарелку кусочек сливочного масла. Можно также добавить в нее ваше любимое варенье, мед, свежие и сушеные ягоды или фрукты. В этом случае можно смело уменьшать количество сахара, сделав таким образом кашу более полезной и менее калорийной.

Этот простой рецепт манной каши на молоке без комочков поможет вам сварить самую вкусную, нежную и аппетитную кашку на свете!

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: