Любовь с первой ложки! Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
Порции: –+4
- куриное филе 300 грамм
- яйца вареные 5 штук
- чернослив 150 грамм
- грецкие орехи 100 грамм
- твердый сыр 100 грамм
- майонез для заправки
- соль по вкусу
- зелень для украшения
Шаги:
- Натираем на мелкой терке по отдельности белки и желтки.
- Вареное куриное филе нарезаем мелко или разбираем на волокна.
- Заливаем чернослив кипятком, затем нарезаем мелко.
- Измельчаем грецкие орехи.
- Натираем твердый сыр на крупной терке.
- Выкладываем салат слоями, смазывая каждый майонезом, присаливая по вкусу:1 слой — филе
2 слой — желтки
3 слой — чернослив
4 слой — сыр
5 слой — орехи
6 слой — белки. - Готовый салат убираем в холодильник настояться.
- Подаем, украсив зеленью по вкусу.
